一点心意

介绍

一点心意，由钟情于糕点业的刘占伟先生创办于上世纪90年代，本着“千抟万转不厌精”的精神，植根聊城糕点传统，延传中式老点心技艺。在此基础上，兼容并蓄，力求创新，致力使传统手艺在现代社会得到个性呈现。

其招牌产品“宫廷桃酥”，延用聊城古城“越河圈”一带老糕点世家技艺，融合“中国桃酥之乡”江西鹰潭特长与精髓，广获美誉。近年又相继推出了升级版传统点心一蜜三刀、月饼、长寿糕等按照老点心手法，开发出了传统风格的鲜花饼(以平阴玫瑰为主要原料)、蒲公英饼、雪花饼等。老式点心品种多达十多种。在分店，还以经营多年的职业积淀和原创能力，涉猎西点，大获成功。